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詳細説明
【特長】
・ホウロウは、専用鋼板の上にガラス質の釉薬を施し850度の窯で焼き上げたものです。
 食材の風味や質を変化させにくく、におい移りしにくい素材です。 
・鋼板を使用しておりますので直火やオーブンでの使用が出来ます。
 熱伝導が良く、保温性や冷却性にも優れています。
 酸・塩分にも強く、漬物、梅干し、ジャムなどの保存に適しております。

【使用方法】
米5kg 梅2~3kg 乾燥ぬか2kg ラッキョウ4kg
酸・塩分に強いホウロウは、梅漬けやぬか漬け、ラッキョウ漬け味噌作りなど、季節ごと

商品仕様(スペック)

カラー:ホワイト
本体サイズ(約):幅28×奥24×高21.5cm
パッケージサイズ(約):幅25.8×奥24.8×高25.4cm
重量(約):1.75kg
容量(約):7L
素材:[本体・蓋]琺瑯用鋼板・琺瑯加工 [シールフタ]EVA樹脂


原産国:日本


注意事項

・琺瑯はガラス質ですのでぶつけたり、落とすなどの衝撃は割れ・破損の原因となります。

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